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第幕初见

梅子，青巷里浮着鳜鱼腥甜。砚舟站撷芳朱漆斑驳檐角，望着檐马细里叮咚作响。祖父临终塞乌盒还带着，揭却只见半张泛洒笺，墨迹洇"松鼠桂鱼"字，像永填满缺。

"糖醋汁方子，原该完。"指腹摩挲着笺残蜜渍青梅纹样，忽得传异响。推带起阵穿堂，惊得案板鳜鱼尾鳍微颤——穿墨改良旗袍姑娘正俯嗅着陶罐，鬓边玉兰沾灶台汽，暮里凝作滴将坠未坠。

"松仁用徽歙县，糖得选岭甘蔗。"沈直起，腕翡翠镯子碰青瓷罐泠然作响，"们老陈醋，倒比利醋还贵？"

砚舟着案被拆解松鼠桂鱼。丝菊刀功分毫差，鱼却裹着层琥珀胶质，糖醋汁琉璃盏里泛着奇异虹。"分子料理？"拈起片炸得酥透鱼鳞，"祖父，松鼠桂鱼魂灵油锅里，般抽筋扒骨..."

"老菜何？"将液氮罐放，漫过描旗袍摆，"就像撷芳，守着院子流宴，如改成私所。"指尖掠过灶神像积炉，"米其林评委周到苏州，若愿..."

话音被摔碎青瓷盏截断。砚舟攥着半片碎瓷，糖醋汁顺着指缝滴祖父留洒笺。"沈姐分子美，还留着讨好些评委罢。"转碰倒装鳜鱼青篓，尾活鱼蹦到跟边，溅起沾湿洒笺"相"字。

第幕——琥珀

弯腰拾起浸透糖醋汁洒笺，鱼形渍"相"字蜿蜒游。忽然起祖母临终攥着枚梅子核，核纹里也刻着相似锋。钨丝灯突然，顺着雕棂淌，将笺残缺墨迹映成游