第004章 首次售罄!营业额破千!优秀级油泼辣子!

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  “吗?”

  “林——记——美——,对,就,跟样。”

  “尝尝吧。”

  “尝尝,夸么玄乎,。”

  “……”

  李里又陆续些客

  些顾客基本见到社交平台宣传,特品尝

  刚股浓郁便直往孔里钻。

  “哟喂,够啊。”

  “错,儿就把馋得够呛。”

  顾客个算个,都捧着碗面,些顾客顿饿

  “老板,碗番茄鸡蛋擀面!”

  “。”

  “。”

  “……”

  餐品对选择困难症很友好,因为只样,完全么选择,只需根据自己饭量点碗就

  报完饭之,也面拍林旭擀面

  既然打卡自然拍照拍波,自己双能现宝藏睛。

  就把朋友们坑过当。

  点,随着里顾客,各种求也

  “老板,辣椒没?”

  “放点辣,总么。”

  “老板拿两蒜,蒜,半。”

  “拿点醋啊老板,醋呢?”

  醋里就个挺容易满,但辣椒就……

  林旭歉

  “今太匆忙,没顾辣椒,吧,就炸辣椒油,绝对好,保证让!”

  优秀级油泼辣子技法已经到全,林旭半就已经

  点,正式售罄。

  “吧老板?还准备再碗呢。”

  “碗根本过瘾。”

  “准备带朋友,老板准备点啊。”

  “!”

  “还,请假也得!”

  “……”

  林旭今按照量准备,原本以为碗都卖呢,没到居然么受迎。

  送顾客收款账户,现今营业额居然达到元。

  哈!破千啊!

  “准备点,争取让营业额突破万。”

  自己定目标,然始收拾

  把锅碗瓢盆刷洗干净摆放规,锁,拿着被汗浸湿,乘回财宿舍休息。

  马部分毕业都已经从宿舍,只些考研狗还赖宿舍愿搬

  毕竟宿舍宿费便宜,就赚

  ,林旭打

  友们半个就已经搬个宿舍只

  样挺好,至打搅休息

  把带阳台,再冲个澡,然便躺始酝酿眠。

  个餐老板,点起买菜基本功。

  虽然林旭里只样主,就算起也没事,但以菜品肯定增加,需购买材也

  得还适应种凌晨起作息比较好,免得以适应。

  点半,刚蒙蒙亮,空带着清凉。

  林旭精神骑着共享单,顺着空旷往迎

  昨候浑疲惫,谁居然精神奕奕,昨疲惫扫而空,浑使完劲儿。

  让林旭斗志昂扬起,打算今准备点材,尽

  到迎摊位,始挑选今采购菜品。

  “柿啥价格?”

  “!”

  “随便挑吗?”

  “随便挑,别扒烂就。”

  “放着呢。”

  林旭拿着号塑料袋,个个挑选今柿。

  系统奖励款烹饪技法包含挑选经验,然还真该如何,因为得每材都差

  但系统加持之,各种优劣就变得清晰起

  比如柿,挑选种个圆润、颜均匀、顶部微微自然熟透更好。

  而种颜,个圆,顶部呈凸起状态,则打催熟剂催熟

  酸涩差,跟熟透差距。

  挑好,林旭又选筐比较柴鸡蛋葱姜蒜等配料。

  结账到干菜摊始挑选油泼辣子材。

  “老板,线辣椒吗?”

  优秀级油泼辣子需种干辣椒。

  线辣椒,也叫秦椒辣面,川渝椒,还代。

  线辣椒,朝椒辣,

  种辣椒各显神通,才能辣诱油泼辣子。

  把种干辣椒选好,林旭让帮忙加成辣椒面。

  线辣椒磨成粗面,样辣椒籽比较完儿更浓。

  朝磨成面,更利于辣

  而代则磨成细面,样辣椒素才能更好被炸,使油泼辣子显得更加亮诱

  辣椒面磨好,林旭到旁边个卖猪油,又挑罐猪油。

  油泼辣子菜籽油,还得放入些猪油,才更浓烈持久。

  猪油能放太,只需放菜籽油分之分之辣椒油凝固,响卖相。

  所材全都买完,林旭雇,把买材全都送到里,然便投入到紧张准备

  点,面团已经饧好,油泼辣子番茄鸡蛋浇也已经好。

  林旭将餐品价格板摆

  今营业正式始!