“吗?”
“林——记——美——,对,就,跟们网名模样。”
“就尝尝吧。”
“尝尝,夸么玄乎,倒好。”
“……”
李等,里又陆续些客。
些顾客基本都见到社交平台宣传,特过品尝。
刚,股浓郁鲜便直往孔里钻。
“哟喂,够啊。”
“真错,闻儿就把馋得够呛。”
里顾客个算个,都捧着碗面,些顾客顿饿。
“老板,碗番茄鸡蛋擀面!”
“们。”
“们两两。”
“……”
里餐品对选择困难症很友好,因为只样,完全用么选择,只需根据自己饭量点碗就。
报完饭之,玩,也面拍林旭擀面。
既然打卡,自然拍照拍频波,好就自己双能现宝藏铺睛。
好就把朋友们坑过,能个当。
点,随着里顾客增,各种求也起。
“老板,辣椒没?”
“面放点辣,总点么。”
“老板拿两蒜,面蒜,半。”
“拿点醋啊老板,面能醋呢?”
醋蒜里就,个挺容易满,但辣椒就……
林旭歉冲:
“今太匆忙,没顾辣椒,吧,就炸辣椒油,绝对好,保证让们还!”
优秀级油泼辣子技法已经到,里材全,林旭半就已经。
点,里面浇正式售罄。
“吧老板?还准备再碗呢。”
“也,碗根本过瘾。”
“准备带朋友,老板得准备点啊。”
“也!”
“还,请假也得!”
“……”
林旭今午按照碗量准备,原本以为碗都卖呢,没到居然么受迎。
送所顾客,打收款账户,现今营业额居然达到元。
哈!破千啊!
“得准备点,争取让营业额突破万。”
自己定个目标,然始收拾。
把锅碗瓢盆刷洗干净摆放规,锁,拿着被汗浸湿师,乘回财宿舍休息。
马就份,部分毕业都已经从宿舍搬,只些考研狗没到作还赖宿舍愿搬。
毕竟宿舍宿费便宜,就赚。
到,林旭打寝。
友们半个就已经搬,个宿舍只个。
过样挺好,至没打搅休息。
把带师洗挂阳台,再冲个澡,然便躺,始酝酿眠。
为个餐老板,点起买菜基本功。
虽然林旭里只样主,就算起也没事,但以里菜品肯定增加,需购买材也越越。
得还提适应种凌晨起作息比较好,免得以需起候适应。
点半,刚蒙蒙亮,空带着清凉。
林旭精神骑着共享单,顺着空旷往迎。
昨候浑疲惫,谁居然精神奕奕,昨疲惫扫而空,浑使完劲儿。
让林旭斗志昂扬起,打算今准备点材,尽能赚。
到迎尽菜,个起材错摊位,始挑选今采购菜品。
“柿啥价格?”
“块!”
“随便挑吗?”
“随便挑,别扒烂就。”
“放,着呢。”
林旭拿着个号塑料袋,始个个挑选今用柿。
系统奖励款烹饪技法包含挑选材经验,然还真该如何,因为得每材都差。
但系统加持之,各种材优劣就变得清晰起。
比如柿,挑选种个圆润、颜均匀、顶部微微凹,样柿自然熟透,起更好。
而种颜青,个圆,顶部呈凸起状态,则打催熟剂催熟。
酸涩差,跟熟透瓤柿很差距。
挑好柿,林旭又选筐比较鲜柴鸡蛋些用调品葱姜蒜等配料。
结账到干菜摊,始挑选油泼辣子材。
“老板,线辣椒吗?”
优秀级油泼辣子需种干辣椒。
种线辣椒,也叫秦椒辣面,种川渝区朝椒,还就自原代。
线辣椒,朝椒辣,代。
种辣椒各显神通,才能碗辣诱颜亮油泼辣子。
把种干辣椒选好,林旭让帮忙加成辣椒面。
线辣椒磨成粗面,样辣椒籽比较完,儿更浓。
朝椒磨成面,更利于辣渗。
而代则磨成细面,样辣椒素才能更好被炸,使油泼辣子显得更加亮诱。
辣椒面磨好,林旭到旁边个卖猪油,又挑罐猪油。
油泼辣子,菜籽油,还得放入些猪油,样才更浓烈持久。
猪油能放太,只需放菜籽油分之到分之就,然辣椒油凝固,响卖相。
所材全都买完,林旭雇台轮,把买材全都送到里,然便投入到紧张准备作。
午点,面团已经饧好,油泼辣子番茄鸡蛋浇也已经好。
林旭将块餐品价格子板摆。
今营业正式始!