第2章 鲜菇酿肉

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姐,全都收拾好。”

序闻规矩音里带着兴,也没抑制笑。

瞧瞧,若没收拾好,问。”

序以团队全都对待纪尚妹妹,由自主些笑容。

反常荷吓得

姐性子定,唯跟表些许。

序自然到俩丫鬟反常,,确实收拾得,各调料全都码得方,灶都干净柴并未堆积太顿饭够,再边送材。

应季鲜菇,笋,猪肉、鸡蛋,还鲜果。

法。

油焖笋,鲜菇猪肉个鲜菇酿肉。

个闲,虽然以条件,只当个咸鱼也绰绰再当,好像更加爽。



首接始挑笋。

两个丫鬟吓得

姐,您吩咐奴婢就好,别脏。”

赶紧阻拦。

荷也连忙:“姐,子刚好,些粗使活,奴婢们就好。”

太习惯俩丫鬟称呼,也没,只瞧着两紧张,无措作,而:“子并无碍,况且得力,正好材,若用岂。”

话虽如此,两个丫鬟还阻拦。

照顾姐本就职责,若让夫老爷晓,们也受罚

吹过,今甚好,透过户洒,照得商序浑

也抬瞧,话,正好能赶午饭。

“好,若,跟。”

序无为难自然也害怕么,虽没亲历过个朝代,但

丫鬟到商,两才松

虽然姐从性子就,但们也敢造次。

自己打,商作更先让笋收拾好洗干净。

序将荷叫到自己旁,“认真着,鲜菇菇丁,仔细,再用清洗干净。”

“奴婢。”

荷,把好,处理第,到作就

鲜菇酿肉最难便剁肉馅

序先将鲜肉用清洗干净血,而再切成丁,也能更好剁肉馅。

各司其职,好像也没主仆之分。

忽然响起剁肉,把里另激灵。

肉,,赶紧加作,“继承”自己活计。

“好,抢。”

序剁肉也确实着累,也就没与抢。



挑选几个形品相橙子。

个橙子布丁当甜点。

甜品,商也变得更好。

块菜板,把橙子顶部切,再用勺将里面果肉挖

橙子肉,酸甜适,最

序从

着瘦瘦,力

完橙子,正着休息,音就响起

姐,肉馅剁好。”

丫鬟搬,商序晒音,慵懒个懒腰才起

“好,剩就得姐自己。”

丫鬟还反驳,待商,两茫然。

姐,肉还能跟酒样酿吗?”

着懵懵懂懂丫鬟,被句话问子就笑,“仔细么酿肉。”

自己,既然姐兴致好再扫兴。

把葱姜切成末,葱也切精湛把旁边俩丫鬟呆愣。

啊。

序检查料,幸好胡椒,再点盐、干,最个鸡蛋,净首接把肉馅抓匀,更加

调好肉馅,商序把处理好鲜菇也端起。

用担艺泄首接展示,就能当甩掌柜

“肉馅首接放鲜菇菇丁方,让们好好就好。”

随着商作,个饱满鲜菇肉团子就

荷也跟着,案板肉团子也逐渐变

还需个面糊糊,商序就用糯米面调,清适量,最鲜油,拌匀之,筷子试,能拉丝即

用商序吩咐,就己经

锅首接倒油,油,筷子***周围始冒泡,便以。

序腰围着围裙,袖子也扎紧,加作利索,丝毫姐。

鲜菇裹备好面糊,然再放油锅里炸。

作优雅却丝毫,锅里团子经过油滋啦啦煎炸,表层脆脆

序用鲜菇肉团子翻面,等到两面鲜菇酿肉就算完成。

个个饱满,褐鲜菇边紧紧包裹着熟透肉,油炸个劲子里钻,站着侧边准备随帮忙闻着,根本忍个劲

炒好笋切成条备用,鲜菇酿肉好,商马就蔬。

用全部盛,备好蒜末首接放入油锅爆,然笋倒入。

滋啦冒响响起,被油爆蒜末充斥着每个腔,就着,好像就能碗饭。

咸酱汁放炒匀,让嫩笋染,其余调料也继续往里放,最半勺糖,翻炒均匀,待到锅分收干,放入干提鲜增,撒,就锅。

,自然也阿娘匀

把锅洗干净,商序也把蛋液搅匀,放勺糖,再加些鲜牛奶,而才将蛋液倒橙子碗里。

切掉橙子顶部将将好能盖,放入锅刻钟,清橙子布丁就能好。

两份。”

里商老爷爷都值,只需商夫就好。

闻着熟悉,商序也得饥肠辘辘。

“奴婢晓得。”

,院子里就速之客。

矫揉造作音,序眉皱。

“表妹,?”

话里责怪根本就没藏。

序都未曾起

序,紧蹙,闪过丝厌恶,很又被掩过过瞬委屈更甚。

序抬眸:还真事,事啊。