着历史本饭,从面,招牌己经略显斑驳,仿佛诉着岁沧桑。
饭,林宇到里虽然布置得还算规,但方都显岁痕迹。
漆面磨损,甚至原。
板吊灯也些昏,让个显得些沉。
面瓷砖划痕污渍,仿佛诉着曾经繁忙。
此,员们正忙碌着餐准备。
领班李到林宇,过。
“林宇,,先带参观参观咱们饭,熟悉熟悉环境。”
李。
林宇连忙跟,里既兴奋又些忐忑。
们从始,李介绍:“啊,边迎宾接待区,几位漂亮姑娘儿迎接客。
边收台,负责客结账。
边散台,散台布局相对比较松,适两台,方台,还能到圆台,共个散台。
面还个仓库,放着用到物资,过方,堆得满满当当。
边个洗碗,负责清洗餐具,里面洗碗轰隆隆响。
边勤办公,。”
办公,李接着:“边第个位综勤主管陈昊,管着事、采购、财务些事儿。
边个咱们经理苏瑶位,边老板林建国,还师孙启销售李娜、王悦位也儿。
,跟打个招呼。”
林宇跟着李办公,里面都微笑着向们。
李介绍:“咱们同事林宇。”
林宇些拘谨:“好,以请照。”
纷纷回应表示迎。
从办公,李边边:“咱们饭老板林建国个很商业,首把饭。
经理苏瑶经验丰富,管理很套。
师孙启艺精湛,咱们招牌菜都靠。
还两个销售李娜王悦,也努力为饭拉业务。”
接着到,林宇到里比更为忙碌。
师们央里朝忙碌着,阵阵菜扑而。
此,林宇到同吴浩正带主管起准备当宴布置,们脚麻利摆放着餐具。
李:“同吴浩,被分到宴,儿正忙着呢。
宴最能容纳。
遇宴席候,得提精布置。”
然们到,李:“都包,共个。
每个包格都太样。”
林宇好奇问:“些包都么同呢?”
李笑着回答:“包装修得比较典雅,适商务宴请;包布置得很庆,适庭聚。”
着,李打其个包,继续介绍:“就像个包,,灯柔馨,贴着精美壁,张圆摆央,周围舒适子。
角落里摆放着植,为增添。
户挂着帘,显得分典雅。
边还个仓库,放着常用物资。”
林宇边边点,:“确实很错,很舒适。”
介绍完,李:“林宇,师傅就,好好教。
过点菜事儿先别急,得经验丰富员,先跟着务流程。”
点,准备作继续。
李边干活边林宇讲解各种注事项。
林宇认真按照求摆着餐具,额冒细密汗珠。
点半,准备作基本完成。
林宇稍微松,等待着点到。
点,饭始迎客。
儿,第批客。
林宇吸,挤丝微笑,“迎临!”
音却些颤抖。
李旁提,“音再响亮些,自信点!”
林宇调状态,再次:“迎临!”
次音洪亮许。
客,林宇紧张递菜单,都些微微抖。
客着菜单问:“伙子,们儿招牌菜些啊?”
李赶忙过,熟练介绍起。
午分,客越越,林宇忙得像个陀螺。
就,又客催促菜,林宇急急忙忙催,结果撞到个端着汤务员,幸好汤没洒。
李瞪,“事稳当点!”
林宇满通,“对起,领班。”
,另客喊:“务员,菜么么咸啊?”
林宇连忙过,“对起,马您处理。”
赶紧把菜端回,让师加。
客换餐具候,林宇又拿错型号。
客满:“们务也太专业!”
林宇再次歉,“实抱歉,马您换。”
午,客依络绎绝。
林宇忙得脚沾,连都没。
位客抱怨:“空调么太凉啊?”
林宇赶紧解释:“好,能客太,度还没,马师傅。”
匆匆维修师傅,又回客解释。
餐候,林宇碰到同吴浩,两简单打个招呼,就又各自忙碌。
好容易到,客渐渐些,但还几客迟迟没。
林宇撑着疲惫,继续为客务。
“务员,再们拿瓶酒。”
客喊。
林宇应:“好,马。”
等到客终于结账,己经点。
林宇累得腰酸背痛,完成收尾作,正准备吴浩起。
,领班李叫林宇:“林宇,今第作,么样?”
林宇挠挠:“领班,得挺累,也犯错。”
李笑笑:“刚始都样,就好。
今周末,客,所以班,平周般:就能班。
回好好休息,继续努力。”
林宇点点:“谢谢领班,。”
然林宇吴浩起往宿舍。
吴浩忍吐槽:“把累惨,宴事儿真,自己都转晕。”
林宇也叹:“散台边也状况百,犯错。”
吴浩拍拍林宇肩膀:“别,咱们刚始,熟悉就好。”
林宇点点:“嗯,咱们起加油,争取点。”
回到宿舍,林宇躺,回着经历,自己鼓劲,“定得更好!”