第1章 童年时光

黄河岸边 韩树仁 2025-01-06 08:48:23
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岸老个非常富方,以此引以自豪。

经》描述“雎鸠,之洲,窈窕淑女,君子好逑,参差荇菜,流之”;“蒹葭苍苍,

所谓伊方;溯洄从之,阻且

溯游从之,宛央”。

据考究,,就;鸠,斑鸠鸟,种过常见鸟;洲,洲,旱季,面,形成岛,又因为游穿过原,本清澈,经洗礼,,到里变得混,还裹挟着子鹅孵,随着势越越平缓,流也平缓始逐渐沉积,形成洲,方到季还***成面积滩。

灿灿照射也变得清澈见底透亮,闭滩,清如镜面,成群野鸭游,成群野鹤边站,嘶鸣,没过膝盖斑鸠断传咻咻鸣叫,吹过没过芦苇荡刷刷音。

面亘古至今,为此也产像《经》样朗朗雅作。

里冲刷冲积平原,们就临而居,背靠邙,世世代代,而作,落而息,过着饱还算子。

方度过,靠个普普通通百姓庭。

母亲就与通常孩子同,许为都与孩子样。

候,特别

帝庙泊结冰,孩子们都成群溜冰,冰面嬉戏打闹。

遇到鹅毛茫茫片,打麦孩子堆,滚球,打仗,调皮孩子还冰凌坠。

于正,应该里,母亲偏偏预期透过户洒满子,以享受到太阳青睐。

添娃娃候最怕,很容易落病根。

子里落么病,以就很难根治,伴随辈子。

母亲爷送孩子,些,所以候,特放老龙王假,让太阳公公休息。

点就母亲按常理婴儿个世界个反应就呱呱呱啼哭阵子,而,“哇”,完成任务,

孩子般到周岁始咿语,岁半简单话,而,首到岁才简单表达。

因为胖,迟,母亲爷爷为此还指着“乖乖,啥呀?

孩子样呢?”。

因为又胖又坊邻居都,还个绰号叫“倒翁”。

旦夕祸福,孩子,也常事,点退烧乃劲,,就喂点清药,就嚼点消片。

同,平棒棒,能怕,,没么娇

两岁,好容易,突然病,,而且命也差点丢

母亲接连,刚始还哇哇哭,缘故,,就儿躺着哼哼唧唧

也许该绝,恰巧午,,母亲痛哭流涕:“孩子活,命保,己经”。

话没,往

首至傍婆用襟兜个鸡蛋回,兴奋对母亲:“孩子”,接着,让母亲拿碗,打个鸡蛋,又兑半勺,用筷子搅拌均匀,放入锅里,盖锅盖,炖分钟,把鸡蛋炖成嫩豆腐状,晾,滴滴儿油。

母亲抱着

好转,第就恢复正常。

母亲:“婆用个鸡蛋从阎王殿换回”。

从此,每逢候,母亲就如法炮制炖鸡蛋代,福分,哥哥姐姐们着很馋,但们很懂事,救命鸡蛋。

们只能个鸡蛋。

因为,俗,每农历鸡蛋,据孩子们鸡蛋能保饿肚子,所以,,经济再拮据,也方设法每个孩子煮个鸡蛋,企盼孩子们能饱饭饿肚。

因为营养跟,隔都必须补个鸡蛋,记得姐姐曾经对:“啥候能样,个鸡蛋就!”

鸡蛋,每隔,妈妈就得串户买鸡蛋,,次数,妈妈办法,耽误干活挣分,再加都得张嘴饭,能为个让们都挨饿呀。

母亲确实个很聪能干父亲商量父亲帮助,盖鸡窝,搭鸡棚,买鸡崽。

喂养鸡崽得很

们姊妹几个好兴,每都能收几个鸡蛋,腌咸菜用罐子都装满鸡蛋,每午都能鸡蛋捞面。

,母亲世纪代末,,常常饿肚子。

母亲为们姊妹个能饱饭办法,麦面,儿俗称面),就把玉米、粱也磨成面,擀面条掺些玉米面粱面,面条很难,孩子们又能填饱肚子。

产队边邙岭薯,每到都能分得几架子薯,够薯遇很容易坏掉,于势较挖个窖,把薯储里面。

分得蒸着当馍熬汤薯切成疙瘩,丢汤锅煮熟当饭

母亲很善于变着法部分储窖里或蒸或煮着部分擦成薯片晒干,等候当粮,剩余呢,请制作师傅自己条,寒菜放块炖着,增加营养,或者包成包子、炸成丸子

条剩余渣揉成馒笼蒸熟,然用自制饸饹压成饸饹面条,用蒜瓣炒炒,就变成佳肴,现饸饹面成种特

母亲还各种

烙饼母亲最拿绝活,烙油馍酥脆,张油馍像梯田样能揭层,着都馋。

油馍,特别个饭里缺乏油里,母亲烙油馍最好

每当傍分,母亲从里千活回,打,熬汤锅蹲到煤,添半锅,淘米倒锅里,然再洗两疙瘩薯,切成半个拳丁倒锅里,边熬薯米汤面烙馍,姐姐挎个篮带着到打麦拽满满麦秸秆回

姐姐点箱,妈妈擀饼烙馍。

妈妈把饼烙层,先得把面好,先倒点用筷子把面搅拌成须状,然揉,边揉边蘸,把面盆里余留粘起成面团,用湿抹布盖起分钟,利用,把需准备

烙饼,先烙饼锅加成,再把擀好饼搭面,概过起泡又未起泡,把饼翻,妈妈饼起层步。

,就每隔秒钟翻转,转张喷酥脆层层张油馍就烙好

丰收,么越

母亲就园里挖个两米见方,坑,洒些,然坑里,面用稻个严实。

菜。

母亲也自创法。

老叶,洗净,里淖,腌制成酸菜,就着薯米汤

菜帮子,配辣椒成酸辣菜卷饼,或者先把菜切成拇指块状,用盐油搅拌面擀饼,烙成菜盒子法简单又好

,难么以为,因为母亲特别好印象。

,第妹。

,母亲准备饭,然,哥哥姐姐过饭,妈妈队里干活挣分,妹。

爸爸作,每假期,切全靠妈妈操劳。

记得,农闲候,产队里每户分任务拾,坑坑洼洼,堪,穿胶着也困难,社员们没法子拉架子干活。

就更积成潭,别赶个集买点菜,都成,今,必须趁农闲把铺。

么铺呢?

子,就社员们子,按应拾两架子,因为父亲干部,,只捡就算完成任务。

点钟饭,母亲带着哥哥两个姐姐,拉着架子妹妹。

午,母亲哥哥姐姐都没回,妹妹饿得哇哇哭,么哄也哄也很饿,

传统型院,正分里父母

两边子女们正对

母亲平习惯蒸锅蒸馍,供孩子们半晌饿充饥。

防止老鼠偷办法或者里棚顶钉个钉子,拴个带绳子,把蒸馍放入篮里吊起

个子,够到篮,咋办?

摞个凳子,哇,取到馍

兴,得自己最聪

半个蒸馍,就着咸萝卜疙瘩,妹妹泡馍菜,泡馍咸菜,就午饭。

带着妹妹,晒着太阳到夕阳

得很母亲们还没回饭咋办?

饭,肯定也很饿,如熬锅薯米汤吧?

样子,掏掏煤渣,通锅搬,就换成蒸馍用锅,然,妈妈、哥哥、两个姐姐,瓢,妹妹瓢,挖勺,薯两块洗净,却切,只好换成疙瘩薯,又洗洗,切成拳丁倒

汤熬候,拿筷子扎薯,透,就薯米汤熬成

把汤锅从煤点都端呀,咋办呢?

记得妈妈炒菜还把煤拾掇好。

,把吗?

试,果然奏效,哇,又解决个难题。

,妈妈哥哥姐姐们也回们又累又饿,哥哥姐姐***,妈妈忙着饭。

掀锅盖,米汤,:“乖,把饭!”

母亲又惊又到好兴好难忘,像印章样刻里,首鼓也因此自认为自己袋瓜子比较聪孩子。

从此以,母亲便放务活交,比如每,把鸡窝,把鸡放,挖盆玉米喂鸡,午端个盆把鸡蛋拾拾;刷碗,抹子,扫院子落叶,饭喂猪等,疲。