第3章 香香的油泼面

柳家小餐馆 雅木南 2024-12-01 22:05:13
>>> 戳我直接看全本<<<<
“柳丫准备把?”

张婶边扫边跟柳燕聊着,“嗯,奶奶样准备。”

好,咱们片区旁边就,还几个区,而且啊爷爷候还留老顾客,就候老问呢,准没错。”

柳燕着,边张婶也没回没回答,继续絮絮叨叨着,“也好,个盼咱就换个,…柳丫性格也沉稳管也别怕,附咱们搭把…”柳燕着张婶话,回应几俩就样边聊边扫。

终于扫完,柳燕扫帚,“张婶,午别吧。”

“嗨,啥,点就,再还得好顿收拾。”

“别啊张婶,就吧,点油泼面评价评价,餐馆主够格。”

柳奶奶也掀帘喊到,“婶子,,干么也得顿饭,啊别。”

“哎呀干点活还蹭顿饭哈哈哈哈,午就收拾啊。”

张婶哈哈笑着回

柳燕见刚才柳奶奶己经把收拾跟柳奶奶:“奶奶,咱油泼面好吗?”

柳奶奶笑眯眯,“好好。

奶奶点葱蒜,再点菜,活面吧。”

柳燕点点,先,随即拿盛面勺子,从面袋里盛两勺面放入盆,加入些些面。

柳燕搅拌,等到没干面都成絮状,面。

翻起落面絮逐渐揉成个表面面团,之盖子让面团

柳燕将柳奶奶刚拿过蒜用刀拍,切成细碎装到另个碗里。

等待面候,柳燕跟着柳奶奶收拾碗筷清洗并消毒。

等面好,柳燕拿案板,抹干面始揉面,经过几次揉搓,面团表面逐渐滑好分成剂子,用擀面杖擀成牛舌状,

柳燕又拿油刷子往牛舌状抹油,以防面扯面面容易断。

柳奶奶站帮孙女忙,但着柳燕操作也没再

抹好油柳燕扭灶台准备烧,等待两端技巧拉扯,将面条摔案板biabia音。

面扯好也刚好烧,柳燕顺将扯好面放入,拿着筷子稍微搅拌防止面条粘锅。

面煮好捞放入碗,柳燕往面碗放入蒜末,葱,烫好蔬菜以及辣椒面,准备起锅烧油。

张婶推,“们拿菜,葱啥。”

“嗨,里都,拿么?”

柳奶奶挥,张婶放菜,“们肯定没,正好些,分们些。

,柳丫啥呢,呀都。”

见刺啦,柳燕端着个托盘,“婶子,准备。”

张婶赶忙接过面碗,赞叹,“哎呀好啊。”

没再话就各面,张婶面,越,都顾跟其话。

“张婶,还呢。”

柳燕赶忙,张婶,“啊,柳丫正好,面条劲,辣椒也,以啊肯定愁顾客。”

“哈哈哈哈哈就借婶子吉言!”

柳燕张婶也很兴,边聊,

就先啥帮忙您吱啊,柳丫婶子支持!”

柳婶柳燕将张婶送,收拾子,回院歇着