第3章 上山(二)

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,再,还只居然

就见颜如拿岀骨哨吹都过商量着如何将野猪运,然又憧憬起美野猪肉餐。

颜子文着两只野猪,“们现就回吧,免得血腥物。”

“恩,赞同话。”

储隽君赞同着。

颜如储隽晗也点,颜子艺储隽永群同都同

晗打俩真厉害。”

储晓雅夸奖着

喽,回,今餐。”

颜如

颜子文己经弄把野猪绑起,然组拉野猪,剩背着背篓就往

背着满满收获

孩子野猪,“哇,。”

也幸好,而且里没见,赶紧往

还没到,颜爸从子里,正准备,结果拉着野猪。

赶紧叫帮忙抬,到里,颜迟叫分解猪把野

师傅脚很麻利,很就将野猪分解好

颜如几兄妹得津津,几个些孩子则既好奇又点害怕。

子刘妈忙着烧,准备烫洗猪肉。

些老闻打到野猪,纷纷过围观。

位经验丰富爷爷猪肉:“野猪膘肥壮,肉肯定得很。

野猪皮得处理好咯,然带着腥。”

颜爸连连点

颜如突然么,到储物些之料递颜妈,“妈,用个炖肉,肯定特别。”

颜妈接过料笑笑。

,颜如到旁边放着肥肠,亮。

起以肥肠菜,独特至今难忘。

对刘妈:“刘妈,肥肠交清洗吧。”

刘妈些诧异,但还

颜如把肥肠拿到院子里盆旁,先用清冲洗遍。

够,接着醋,按照定比例混,然把肥肠浸泡里面。

周围伙伴们都围,好奇

“如姐姐,为啥呀?”

孩问

掉肥肠,还能让更干净呢。”

颜如解释

浸泡始仔细揉搓肥肠,点点把脏清理

经过番努力,原本散着些许异肥肠变得干干净净。

颜如把肥肠提起,众见状都忍夸赞能干。

,颜如把处理好肥肠端,期待着成为餐佳肴。

颜如么烹饪肥肠。

决定先把肥肠切段焯备用。

锅里油,放入葱姜蒜爆,再加入干辣椒等调料炒,然把焯好肥肠倒入锅翻炒。

溢。

阵喧闹

里其到颜打到野猪,纷纷拿着自蔬菜瓜果交换野猪肉。

招待,院子里闹非凡。

,颜如专注于菜。

往锅里加适量,盖锅盖炖。

随着推移,肥肠渐渐变得糯入

颜如锅盖,夹块肥肠尝尝,正好。

刚把肥肠盛锅,猪肺还放边。

猪肺好菜。

把猪肺放到井旁边始冲洗,简单冲洗并能完全洗净。

回忆着以方法,拿管插入肺管,让流缓缓灌,猪肺鼓胀起,用针扎些,脏随着断流

周围幕都趣。

清洗完猪肺,颜如把猪肺切成块焯

锅烧油,放入椒、角等料炒,再把猪肺块锅爆炒,加入酱油等调

打算烧猪肺。

交换活也接民们带着换野猪肉

颜如也终于把猪肺烧好装盘。

丰盛菜肴起,对颜如烹制菜品赞,尤其烧猪肺,成颇受菜。

锅盖,撒把葱卤肥肠就

分,起。

当颜如卤肥肠,众皆被其吸引。

尝过,更,夸颜如得。

颜如着赞扬,里满成就笑语邻居们共享丰盛

腾腾野猪肉端,每个都迫及待筷子,咬,浓郁充满腔。

笑语回荡院里,今收获仅仅野猪,更段美好回忆。

仍沉浸

颜如被众夸得,便起收拾碗筷。

也纷纷帮忙,儿,就恢复洁。

颜爸笑着提议:“今野猪容易,咱们得好好谢老眷顾。

咱们全庙里拜拜么样?”

都点

清晨,阳院里。

穿戴往庙宇。

,邻里亲们打着招呼,话题还围绕着昨野猪宴。

始祈福,颜如虔诚祈福,希望健康顺遂,顺。

祈愿完毕,漫步